可愛的Bento&面包

這是很久以前朋友Forward給我的，

今天心血來潮，又很懶惰上菜就，所以就將可愛的圖案放上我的部落格羅～～

下次還有更加漂亮的東東放上來哦～～

是不是很可愛呢？？？

不知道這些是不是handmade的。。

如果是，手工真的太精致了

請大家幫幫忙！(已解決）

最近我的部落格不知道發生什么事情，

前幾天移開就是這個樣子，

換了新的模板以為可以解決這個問題，

素不知還是老樣子。。。暈～～

全部應該在旁邊的東西卻在下面，

這個情況已經持續好幾天，

如果知道的可不可以告訴我要如何讓解決這個問題？？？

我的手已經痊愈得七七八八，

昨天看到月亮的Orea Parmesan Cheese Pie弄到我手癢癢的，

再加上冰箱還有Parmesan Cheese,

所以我決定去烘培店敗家羅～～

還有很多食譜排隊等著我呢！

哈哈～～好爽的心情哦～～我終于可以又烘培了。。。

我先借借月亮的Cheese Pie圖片放在我的部落格，

解解我的嘴饞，

希望月亮不要介意哦～～

看到口水直流啊～～

无聊的日子。。

我已經有將近一個星期的時間沒有烹飪和煮飯了～～

原因不是因為懶惰，

而是上給星期一不小心讓熱油燙傷我的手了。。。

雖然現在已經恢復得差不多了，

但是傷口還沒完全愈合，

有些地方的皮膚還生了厚皮，

看來又要看多一次醫生了，雖然很不愿意，

但是為了自己的手著想吧！

這個星期我都是一天到晚都粘著電腦看戲、玩facebook等等。。。

除非偶爾streamyx會出狀況外，

要不然就是看電視節目羅！

這種日子好真是無聊啊！

希望我的手趕快好吧！

我還有很多材料需要我消耗啊！

亂七八糟的心情

今天，不知道什么原因，總是覺得心情很不好，
這個可能因為我的手上的關系吧！
難以用言語和文字來表他我的心情。。。。

夸張。。。

今天我去診所剪掉由于燙傷而起的水泡，就在護士小姐幫我剪的過程中，

突然，一位打扮得蠻漂亮的媽媽沖進來了～～

而且啊。。。那把嘴就一直講個不停。。。真的是佩服她啊！

一進來，就講他的兒子從腳踏車跌下來，

當時我的心里就在想：從腳踏車跌下來不至于嚴重要醫生吧！

況且我看來看去，都看不到他兒子的傷口在那里啊！這位師奶也未免太夸張了吧！

但是，更夸張的還在后頭哦！

那位師奶竟然要醫生幫她的兒子打破傷風針！

有沒有搞錯啊！只是從腳踏車跌下來而已哦。。。有那么嚴重嗎？

而且傷口也不是很深，也只是留一點點血而已啊！

我以前在柏油路上跌倒的傷勢比這個所還要嚴重，

我也沒有去看診啊！

就只是去phamarcy買一些透氣的膠布還有藥膏而已啊！

在柏油路跌到得到破傷風的機會應該比從腳車跌下來還來得大吧！

現在的父母過度保護孩子，導致他們無法獨自解決難題。。。

悲哀的草莓族。。。。


P/S:
出來時我才知道，那個媽媽緊張到沒有register就立刻沖進來，
幸好當時的護士沒有嚇到，而剪到我的肉。。。
還有更夸張的，我明明就只看到少少的血跡而已，
但是哪位媽媽就在那邊死命講她的兒子流了很多血。。。暈～～
最夸張的還有她的兒子已經是form 4的學生了。。。暈暈～～

寻求食谱

看到都流口水的虾饼，但是我这边很少有人卖，就算有也是不好吃的。

所以就打算自己试试做看看，结果我找来找去也找不到虾饼的食谱，

如果有谁知道，可不可以告诉我？？？

图片源自：万家灯火

南瓜香香饭

南瓜香香饭真的是饭如其名啊！

吃了还想再吃，如果不是之前吃太多零食，我想我应该会吃更多吧！

做法简单又美味，懒惰的朋友可以动手试试看哦～～

米 2杯
南瓜 300g（连皮）
猪肉 150g
干香菇 2朵
蒜头 2掰
虾米 1小匙
高汤或清水 2杯
韭菜 适量
盐 适量
白胡椒 适量

1.南瓜用刷子把表皮清洗干净，再切成1.5公分小方块，香菇泡发，切小丁，猪肉切丝，蒜头切片，虾米洗净，韭菜切珠。
2. 热油锅，先将蒜头和虾米爆香再放入猪肉丝炒至变色，放入香菇丁、白胡椒粉、少许盐，炒至均匀。
3. 接着，倒入洗净并沥干水分的白米，用中小火翻炒至米粒微微透明。
4. 将做法3的炒米饭倒入电饭锅中加入两杯水，并且加盐调整味道，加入南瓜块，盖上锅盖并按下开关，煮到饭熟再焖 煮10分钟，打开锅盖加入韭菜珠，并搅拌均匀即可。



食谱来自小小米桶

奇丑无比的皮萨

我想挑战pizza很久了，就因为懒虫上身而迟迟未能动手，现在终于战胜懒虫重新回到烘培的行列，嘿嘿～
虽然战胜了懒虫，但是这个食谱就是因为适合懒人我才会动手的。。。

过程非常的顺利，结果就败在最后的步骤。。。
话说面团休息过后准备开始擀面团的时候，因为怕擀的面团太厚了，所以就一直擀。。。

当我把面团拿起来的时候发现太薄了，但一切都已经太迟了～～
面团就因为太薄而破掉了～～ 只好从新再弄过形状罗！

由于博客有少少问题，明天我在上食谱好了～～

食譜源自ching

材料 ：

普通面粉 …… 175克

盐 …………… 半茶匙

酵母 ………… 5克

水 …………… 100ML

糖 …………… 2茶匙

牛油 ………… 10克

馅料：

辣椒酱

番茄酱

蟹柳

香肠

Mozzarella cheese

Parmesan cheese

做法：

1）把酵母、清水及糖混合搅拌 。

2)面粉加入盐，把(1)倒入， 用手揉成团 。

3) 加入牛油继续揉均至光滑。【(2)和(3)共揉约 10分钟。】

4）用保鲜纸包着盆口，发酵45分钟。

5）用手压出空气，桌上撒一点点面粉，面团两面沾上面粉，用手掌拌一拌就可以压成pizza形状(约9寸)，然后用食指、中指慢慢压出边。

6）放进铺上铝箔纸的烘盘，再稍微整一整型，用叉在整个pizza皮上轻轻叉(不要把pizza皮叉穿洞，不然馅料会流出来)。

7）涂上番茄酱和辣椒酱，撒上parmesan cheese，把蟹柳、香肠排上，最后撒上mozzarella cheese。

8）以190C，烘约20分钟或至熟。

在家創業？！

剛剛在玩facebook的時候，看到一則廣告，在好奇心的驅使下，就打開來看。就看到這個網頁，講述的是在家也可以賺錢，雖然我也很想要加入，但是卻不知道是賣什么產品的，看來看去還是找不到？？？

最主要是怕被騙了～～

到底這些是什么？？？

有沒有人可以告訴我。。

惨不忍睹

自从上次的车祸后，我最讨厌就是骑摩多车的人，尤其是马来人（先说明，我不是民族歧视），而是我观察出来的结果。我的家位于大马路，时常可以看到许多不要命的马来仔飙车，要不然就是不顾一切往前冲！

现在我终于明白为什么我国有那么多的车祸，就是因为这些不负责任的人！

上次看到报纸，看到一句很可笑的话，我忘记是哪一个部长说：“我国车祸发生率高是因为，假期长，车辆多”

去他的，这样也可以成为理由，不但是因为不负责任还包括现在驾驶学院很盛行的“包”，只要“包”，无论你的驾驶技术如何，都可以拿到驾驶执照，甚至有些不“包”就肯定拿不到执照，之前也是有听过会取缔这样的驾驶学院，无奈本国政府实在是。。。。

至于那个撞到我车的马来仔，我还真想问他，到底是看到什么绝色美女还是鬼！？

车祸时，被撞到的车灯，正牌货要RM200，再加上其他的敲敲打打，总共是RM250

有少少被撞凹了，现在的车还是不耐啊！

这个地方本来被撞到裂开的，由于已经弄好了，拍不到它惨不忍睹的样子

飞来横祸

今天早上起来就觉得今天的心情不是很好，

总觉得有什么事情会发生似的，

我想可能是半夜被我家的猫吵醒，没有睡好的关系，

早上什么事情都觉得很顺利，

想上网结果streamyx又开始sot了，

想要在试试看，结果电脑被姐姐拿走了，

没有办法，只好看借来的小说，

到了中午的时候，本来想炒饭的，

但是家里的肉类没有解冻，

而且装肉的盒子还给我摔烂了，就决定去我家附近买马来饭吃，

结果，那辆车差一步就可以达到那个档口，

突然“砰”的一声在我后面传过来，

就看到那位撞到我的车的马来仔摔在我的车旁边，

当时吓了一跳，就看他有没有事情，

幸好那个地方没有什么车，

而且他只是手受伤而已，当时看到那么多血，

我也愣住了，

那时候我才知道什么是血流如注了，

幸好有一些有心人士帮忙，帮他止血，

但我的车就没有那么幸运了，除了后面的车灯破了之外，

还凹了一些，靠近车轮的地方也被他撞开了，

最恨的还在后面，我不只忘记那肇事者的电话号码，

还笨蛋到相信所谓的好心人士那个车灯换新只需要RM90，

当时没想那么多，再加上那个马来仔身上只有80多块，

所以就这样妥协了，回到家告诉妈妈这件事，

才知道原来车灯也有正版货和便宜货，

而且便宜货的车灯颜色很不耐久，既然没用的我忘记那电话号码，

那么剩下的余额只好自己填补了，

这件事情让我觉得自己很没用，

也让我很自责，我要学会独立、坚强、果断，

就惟有离开家里，去国外念书，到没有人可以依靠的地方，

这样我才能学会什么是勇敢、独立、坚强、果断。。。

早到的生日祝福

这个本来是吃火锅当天要做给朋友的蛋糕，

结果做了两次还是那么丑，所以只好放弃去买蛋糕罗～～

味道是不错啦～～

但是卖相真的不可以看啊！

其实明天才是我朋友的生日，为了防止明天又上不到网，

就乘今天没有失灵的时候，赶快post上来～～

我要在这边祝福她，虽然她没有得上网看不到～～

但是我还是要说

恺蓝，祝你生日快樂哦！

迟来的月饼～～

‘

今年是我第一次学做月饼，全靠自己上网搜寻食谱还有妈妈的教导下，

总共做了四次，本来还想继续做的，

无奈家里的咸蛋黄都卖完了了，如果不是妈妈帮我收起来，

我的订单还做不成呢！

我卖一粒七元，不知道会贵吗？？？

但是由于我的烤炉要用的时间比较长，所以只好买贵点来cover成本

一次做的月饼，就收到了两个订单，一共是11粒，

要不是没有咸蛋黄了，还有更多的订单呢！

想不到功夫还没到家的我，竟然有资格接受订单，哈哈～～

虽然做了四次，但是我的缺点依然存在，那就是～～

当我把包好的月饼放进模型内压扁，都会看到蛋黄，下面的皮也比较厚，

月饼始终不能着地，就如上图左边的还没有烘烤的月饼。。。

我的烤炉没有下火，

烘烤出来月饼的底部还是油油的，

这个缺点我是做了第三次之后才发现的，真的是迟钝到～晕～

这个是别人向我订的，

本来她还想在加订单的，但是没有蛋黄就没有借了

唯一的优点就是我做的月饼没有那么甜，

主要原因就是我买的陷料是低糖的，

价钱还蛮贵的，

1kg要价RM15.50哦！

下面的盒子我比较喜欢粉红色的，

你们呢？