Friday, 30 August 2013

純粹記錄。


話說這好像是1月還是2月的晚餐,
原來我之前已經把照片save作draft,
剛剛看到的時候才發現的~呵呵~

以下是兩天的晚餐,但是忘記是哪一天了~
在家裡可以隨心所欲煮要吃的東西,
以下的煎馬鮫魚,算是我煎魚那麼多次最美的~
每次都把魚煎得摻不忍睹,
我也知道煎魚的訣竅,但是每次還是失敗,
這次終於煎美美了~

煎魚最怕就是把魚放下去的那一刻,
因為魚本身有水分,
當熱油遇到水分,自然就是會出現油濺起,
被熱油濺到可不是開玩笑的痛啊~
但是最近煎魚還是不能看~呵呵呵~


以下是蘿蔔炒菇吧?沒有記錯的話~
還有蒸烏骨雞、煎蛋、煎魚~~
其實這個晚餐好像只有外婆、媽媽和我的晚餐而已~
只有三個人,但是我卻煮那麼多,幸好還是可以吃完~

每次都是煮完飯之後,才發現,
菜餚的分量似乎有點多~呵呵
這個壞習慣一直都改變不了啊~~~~


下面的炒飯好像是懶惰煮晚餐,
就乾脆將還沒吃完的午餐肉切一切,
當然還有其他的材料切一切,
全部下鍋一起煮,就是我們三個人的晚餐啦~

雖然我偶爾會埋怨煮飯很幸苦,
但是我很慶幸我在寒假的時候,幾乎天天都煮飯,
因為現在外婆已經去世了,
再也沒有辦法煮飯給他吃,
慶幸當時外婆還在,我還可以盡一點點的孝心。









2 comments:

  1. 乌骨鸡我知道很嫩
    可是黑黑的
    我不敢吃,哈哈

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    1. 哈哈哈~
      但是我不怕~

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