Saturday 17 August 2013

夏慕尼。台北。古亭



很早就跟朋友約好要來吃夏慕尼的高級鐵板燒~
因為價錢高昂,身邊很少朋友捨得花那麼多錢再吃,
剛好這個朋友不介意價錢高昂,所以我們就相約了,
他就負責揪人,然後幫一位朋友慶祝生日~

夏慕尼的鐵板燒為NT980+10%
如果上網登錄成為網路會員,
則可以減免10%的服務費~~~
原本以為是每個人要印那張網路會員的優惠,
才可以減免,原來只是只要一個人有就可以了~~~
害我們每個人還笨笨的印出來~~

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裡面的氣氛和環境還真的很不錯~
我還蠻喜歡的~燈光比較暗,然後桌子上是藍紫色,
感覺很浪漫~無論是跟朋友家人都很適合~

雖然價錢很貴,但是包括的餐點非常多~
前菜+麵包+沙拉+湯品+主餐+櫻花蝦炒飯+飲料+甜品
另外還有Lemon Sorbet~都可以無限量refill~
還有一個玫瑰起泡酒(沒有記錯的話)也是可以refill的~


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前菜有兩個~
芒果晶球水果沙沙(右)、鮮蝦鳳梨乳酪(左)

都是好清爽的開胃菜~
尤其是芒果晶球水果沙沙,最讓我念念不忘~
至今也好想再吃~夏慕尼的菜單好想大概兩個月換一次,
可能下次去吃的菜色會截然不同哦~~

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餐前麵包~
帕瑪森起司麵包及較有嚼勁的雜糧麵包,

有提供奶油搽麵包~
而且麵包也是可以一直refill~
可惜之後還有很多的食物,不然還是很想refill~
怕之後的主餐、甜品、炒飯等等的吃不下~

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這個就是Lemon Sorbet~
裡面還有添加一些柚子茶,真的還蠻令人開胃的~
原本朋友還擔心吃不了那麼多東西,
但是貼心的店家提供了這個開胃飲料,
最終還是把全部東西都吃光光~

我也不例外~
因為還沒吃到主餐就已經有一點飽了~呵呵呵

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這個就是玫瑰起泡酒~我跟另外一個朋友好愛喝~
雖然說是起泡酒,但是其實是沒有酒精的~
這個原本以為只有一杯而已~
原來是可以一直refill的~
我跟朋友都喝得很開心~



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湯品有幾款可以供選擇~
這是朋友選的松露洋蔥湯,
松露真的是只有聽過,一直沒有一會品嚐,
空口吃了,覺得味道不怎麼樣,
好像一定要搭配麵包,
才可以凸顯出松露的香味~

因為不喜歡西式的洋蔥湯~
因此我選擇了其他湯品~嘻嘻

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另外一個朋友選擇的經典牛肉清湯

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這就是我的象拔蚌海鮮湯~~~
他們送上湯品的方式還蠻特別的~
因為送上來的盤子裡面只有海鮮料,
就覺得奇怪湯在那裡~原來是裝在一個壺裡面,
而且還是熱得冒煙的~直接注入在盤子裡~

湯頭真的還蠻鮮甜的~
我好愛這味湯~現在想起來還口水直流~

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朋友的地中海陽光沙拉~
還不錯~哈哈哈


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我的蔓越莓鮮果沙拉~~~
雖然不特別,但是因為勝在開胃,
因此就選擇了他~
這樣就不用擔心後面的菜色吃不下了~~~


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松露百菇沙拉~

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師傅開始幫我們料理我們的主菜了~~
當師傅要把酒倒在主菜之前,
會先介紹酒的名字等等的~


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之後,師傅還是先跟我們說 是否把相機準備好了
確定大家都準備好相機之後,
就把酒倒在主菜上羅~
這時候好戲看是登場了~~~



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哇~~熊熊烈火~~
好壯觀哦~~~

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這到主菜是我點的香酥鴨胸~
果然口感沒有讓我失望~
鴨胸很嫩,而且乘熱吃的時候,
外表真的有一點酥脆,至今一直讓我念念不忘啊~
害我邊寫文章一邊流口水了~

旁邊有醬汁給我們搭配~
但是我覺得只是單吃就已經很美味了~
不需要再搭配醬汁~

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朋友點的凱薩琳牛排~
真的是好好吃~~

師傅會先將一半的牛肉讓客人嘗試,
確定熟度是客人可以接受的,
就會將另外一半的牛肉料理給客人,
還蠻貼心的服務~~~

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這倒櫻花蝦炒飯也很好吃~
裡面還有魚卵呢~飯炒得粒粒分明,
我都連磕了兩碗呢~~

要不是肚子很撐,我還會再續碗呢~哈哈哈

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用完以上全部餐點之後,
服務生會帶我們到另外一邊的座椅享用我們的甜點~~
因為畢竟那邊還是要服務其他客人的~

這是我點的巧克力熔岩~
但是出來的卻還是冰冰冷冷,
裡面的熔岩也是硬硬的,有點讓我失望~唉~

但是我朋友是慢慢吃,
所以之後開始回溫,就變成稍微有一點熔岩的感覺的~無言~


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朋友點的烤布雷~上面的糖衣很美吧~
不知道是怎麼做的~呵呵~
味道我就不是很清楚了~

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除了用餐期間可以一直refill的lemon sorbet和起泡酒之外,
之後還會有一杯飲料,但是沒得續杯哦~
這個飲料是海洋之心~
就是蘇打水加一些藍色糖漿還有上頭的冰淇淋~

但是視覺上還是蠻好看的~


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如果是要幫朋友慶祝生日的~
要跟店家事前先說,他們就會準備蛋糕
甚至還會為壽星戴帽子還有唱生日歌呢~~


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我們大概六點多到那邊,
一直待到晚上10點才離開~

現在回想起來還真的是夠力羅~哈哈哈
我們就一邊享用甜點,一邊拍一堆古靈精怪的照片~



4 comments:

  1. 我想念台北的所有。。。

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    Replies
    1. 哈哈哈~
      我自己覺得台北是適合去玩~
      我想念台北的咖啡廳 還有蛋糕~
      還有烤肉吃到飽~還有這些比較高級的餐廳~呵呵呵
      還有就是很便宜的食譜~
      好久沒有掃貨了~

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