Tuesday 3 August 2010

榴蓮戚風蛋糕

Photobucket


姐姐向我借走了用來拍照的壽司竹簾,正當正在煩惱如何拍照時,就想到有間衣服的顏色可以做一下背景。但是沒有了書本的遮擋,拍出來的照片肯定不好看,就想想怎樣拍出好看的照片,就沒個角度試試看,結果最後一張的效果讓我最滿意,既可以遮住牆壁上的洞洞,又可以看起來好像很專業似的(有點不要臉,嘿嘿~~),但是缺點應該是盤子的空間有點大,但是沒辦法,只有這個盤子是好看的,而且是特地在100yen買來拍照。

我只是還要靠媽媽的人,所以雖然看到很多漂亮的盤子都捨不得買。
以後出來社會工作,有了一定的經濟基礎,就一定要買一些漂亮的廚房用具,現在就只好委屈一下,哈哈~~我覺得有一位博友好厲害,只是用普通的相機,拍出來的效果卻很像專業的,不知道她幾時會在部落格上教授幾招呢?

話題好像約扯越遠了,話說榴蓮戚風蛋糕之前就做過一次,而且還有post上來,但是覺得不是很好吃就沒有想做的念頭,還是覺得榴蓮比較好吃。直到去鯨魚的家瀏覽看到這個食譜,讓我有躍躍一試的念頭,話不多說,剛好家裡有好的榴蓮就做做看,結果不負我的期望,還真的不錯,可能這次用了好的榴蓮,這次是我第二次做了,上次的做到太濕了,沒有拍到照片。不知道到了這個月尾還有沒有榴蓮賣?我朋友要求我做榴蓮蛋糕給他,要不然就是香蕉蛋糕,但是不知道可以入境嗎?



食譜來自鯨魚

榴蓮戚風蛋糕

材料:
蛋黃5粒、鹽2g、細砂糖15g、粟米油50g、榴蓮泥100g、低筋麵粉85g、鮮奶90g

蛋白5粒、細砂糖50g(我減至38g)

一般戚風做法。

10 comments:

  1. 哎哟。。你也做这个哦
    我很想吃,但是懒惰做
    请我可以吗

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  2. 好啊~~
    全部给你也没关系,嘿嘿~~

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  3. 做了哦?很好吃对吗?如果你喜欢榴莲的话....

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  4. 逛着逛着就来到你的家咯~或者说我闻着香味而来到!

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  5. 鯨魚:
    我超愛榴蓮的,
    但是最好用比較好的榴蓮,
    味道就更香了~~

    Pink Lady:
    歡迎你的到來哦~~
    你家也有不少的美食,
    我這邊只有你很少的部分,嘻嘻~~

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  6. 我来吃蛋糕了哦。^^
    我喜欢戚风,但懒得做。 真的是懒惰没药医。 ^^

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  7. 我們一樣都是懶惰的人~~

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  8. wow,好想吃喔~~而且很想念榴槤的味道,很久沒吃了

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  9. 这个我妈妈肯定喜欢,呵

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  10. marsfool:
    我以后也会和你一样,
    想念榴莲的味道~~

    chiak:
    既然你妈妈喜欢,
    有机会就做给他吧!

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