Thursday 9 July 2009

木糠布丁

做到没有月亮的那么美。。
可能炼奶不小心放多了,有点甜。。
吃多了我也觉得很腻。。




本来还犹豫是否要做木糠布丁
木糠布丁的只要成分都是鲜奶油。。
觉得有点腻。。
终于再三考虑后,赶快去买鲜奶油来做!
我怕不好吃,所以只用食谱一半的分量。。
做到的分量只有三杯。。这样就不必担心吃不完了。。



食谱来自月亮的家

材料:
鲜奶油500ml
Marie biscuit 180g
炼奶(condensed milk)100g
可可粉20g
vanilla香精1汤匙(我没有放)

做法:
1。Marie biscuit压碎,其中80克加入可可粉混合均匀。备用
2。鲜奶油打发,加入炼奶和vanilla香精。拌匀放入挤花带~
3。在杯子里铺上一层可可饼碎,稍微按压紧实
4。然后挤上一层鲜奶油,再铺上一层原味饼碎
一层饼碎,一层鲜奶油,一层可可饼碎,鲜奶油
直至铺满,然后放入冰箱冷藏几个小时就完成了~

5 comments:

  1. 好美哦。^^
    那天在mikoko那里也看到这个。好吃吗?

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  2. to mayyee & 弯弯米:
    好吃是好吃。。
    但是建议炼奶放少一点。。
    应该没有那么腻~~

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  3. 鲜奶油吃太多挺腻的
    而且也肥

    如果家里没人帮我吃
    我也会做少少而已^^

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  4. 月亮:
    我的分量也只有你的一半。。
    结果还是两、三天才吃完

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