2011年即將結束！

還有五個小時 2011年就要結束了

這一年讓我經歷了很多的事情

快樂的、傷心的、痛苦的統統都有！

但是我已經撐過了！

2011年我為了轉系而苦惱，

為了轉系成功而歡喜，

為了適應新的同學而懊惱，

為了很多不重要的事情忙，

聽了很多的流言蜚語，

讓我覺得人言可畏。

更重要的是，

2011年讓我學到了更多的東西，

其中在餐飲系的實習課我很開心，

雖然體適能沒有通過，

但是卻因此而認識新朋友，

課業上有點不順利，

但是只希望不要被當掉！

跟今年的室友的感情特別好，

雖然有時候會不爽，

但是人要學會忍耐、遷就，

知道了許多不為人知的事情，

提醒我凡是不要看表面。

2011年還包括，

上了一堂我最喜歡的巧克力工藝課，

所申請的獎學金都成功申請了～

下學期的生活費有著落了～

悲的是，跟我相處11年的貓，

離開了我們，去尋找他的媽媽和兄妹，

永遠無法忘懷的痛。

2011年，就這樣過去了。。。

異鄉。思

這幾天，感覺冬天好像真的開始了。

雖然住在台北一年了，始終不能習慣變幻莫測的天氣，

而我的心情也跟著心情而改變。

前幾天的天氣明明還很晴朗，

然後這幾天就溫度下降到16度。

雖然今天有太陽，
但是還是冷到我不想出去，

就很無聊的一直到在房間（明明就有很多事情做）

蓋著暖暖的棉被，不肯下床。

讓我想起，如果這時候在家就好了，

不會那麼無聊，也會有熱騰騰的飯菜，

想念我的家人，想念我家的頑皮和笨蛋。

寒冷的台北，加深我對家的想念。

這是在暑假回家的時候，自己為家人煮的晚餐～～
我在台北只是想吃那麼簡單的食物都不可能。
想搬出去住，可是台北的租金太貴了，
只好呆在狹窄的宿舍，重點是不能自己煮。

～江魚仔炒莧菜～

我很愛這樣的搭配，而且鈣質豐富。
煮出來的菜汁很鮮甜，完全不用加味精～～
重點是蒜頭要夠多去爆香，
現在好像立刻超來吃，熱呼呼的飯，配上熱呼呼的炒菜，
最適合現在台灣寒冷的冬天。

～肉碎豆腐～

也是我的最愛之一～～
光是那個汁就可以吃掉很多碗的飯啦～
如果在撒上一點炸過的金蒜和小蔥頭，味道一級棒啊！

～大頭菜炒豬肉～

這道菜簡直可以讓我吃光所有的飯～～
重點是一定要用有點肥的肉，特別是夾心肉，是最棒的～～
我是很好肥肉的肉，但是偶爾也會吃太多肥肉感到很膩。
夾心肉最特別就是肥中帶瘦，
只是價錢有點貴，而且不是很容易找到漂亮的。

還有一個多月的時間我就要回家！！！
只是想到考試、報告，還有一堆有的沒的，
就覺得很煩，很想趕快回家！
撐過了，我就可以回家過年了～～