Saturday, 31 October 2009

可愛的Bento&面包


這是很久以前朋友Forward給我的,
今天心血來潮,又很懶惰上菜就,所以就將可愛的圖案放上我的部落格羅~~
下次還有更加漂亮的東東放上來哦~~






























是不是很可愛呢???
不知道這些是不是handmade的。。
如果是,手工真的太精致了

Friday, 30 October 2009

請大家幫幫忙!(已解決)



最近我的部落格不知道發生什么事情,
前幾天移開就是這個樣子,
換了新的模板以為可以解決這個問題,
素不知還是老樣子。。。暈~~

全部應該在旁邊的東西卻在下面,
這個情況已經持續好幾天,
如果知道的可不可以告訴我要如何讓解決這個問題???

我的手已經痊愈得七七八八,
昨天看到月亮的Orea Parmesan Cheese Pie弄到我手癢癢的,
再加上冰箱還有Parmesan Cheese,
所以我決定去烘培店敗家羅~~

還有很多食譜排隊等著我呢!
哈哈~~好爽的心情哦~~我終于可以又烘培了。。。

我先借借月亮的Cheese Pie圖片放在我的部落格,
解解我的嘴饞,
希望月亮不要介意哦~~

看到口水直流啊~~


Sunday, 25 October 2009

无聊的日子。。



我已經有將近一個星期的時間沒有烹飪和煮飯了~~
原因不是因為懶惰,
而是上給星期一不小心讓熱油燙傷我的手了。。。

雖然現在已經恢復得差不多了,
但是傷口還沒完全愈合,
有些地方的皮膚還生了厚皮,
看來又要看多一次醫生了,雖然很不愿意,
但是為了自己的手著想吧!

這個星期我都是一天到晚都粘著電腦看戲、玩facebook等等。。。
除非偶爾streamyx會出狀況外,
要不然就是看電視節目羅!

這種日子好真是無聊啊!

希望我的手趕快好吧!
我還有很多材料需要我消耗啊!

Saturday, 24 October 2009

亂七八糟的心情









今天,不知道什么原因,總是覺得心情很不好,
這個可能因為我的手上的關系吧!
難以用言語和文字來表他我的心情。。。。





Thursday, 22 October 2009

夸張。。。

今天我去診所剪掉由于燙傷而起的水泡,就在護士小姐幫我剪的過程中,

突然,一位打扮得蠻漂亮的媽媽沖進來了~~

而且啊。。。那把嘴就一直講個不停。。。真的是佩服她啊!

一進來,就講他的兒子從腳踏車跌下來,

當時我的心里就在想:從腳踏車跌下來不至于嚴重要醫生吧!

況且我看來看去,都看不到他兒子的傷口在那里啊!這位師奶也未免太夸張了吧!

但是,更夸張的還在后頭哦!

那位師奶竟然要醫生幫她的兒子打破傷風針!

有沒有搞錯啊!只是從腳踏車跌下來而已哦。。。有那么嚴重嗎?

而且傷口也不是很深,也只是留一點點血而已啊!

我以前在柏油路上跌倒的傷勢比這個所還要嚴重,

我也沒有去看診啊!

就只是去phamarcy買一些透氣的膠布還有藥膏而已啊!

在柏油路跌到得到破傷風的機會應該比從腳車跌下來還來得大吧!

現在的父母過度保護孩子,導致他們無法獨自解決難題。。。

悲哀的草莓族。。。。


P/S:
出來時我才知道,那個媽媽緊張到沒有register就立刻沖進來,
幸好當時的護士沒有嚇到,而剪到我的肉。。。
還有更夸張的,我明明就只看到少少的血跡而已,
但是哪位媽媽就在那邊死命講她的兒子流了很多血。。。暈~~
最夸張的還有她的兒子已經是form 4的學生了。。。暈暈~~




Thursday, 15 October 2009

寻求食谱

看到都流口水的虾饼,但是我这边很少有人卖,就算有也是不好吃的。

所以就打算自己试试做看看,结果我找来找去也找不到虾饼的食谱,

如果有谁知道,可不可以告诉我???

图片源自:万家灯火

Tuesday, 13 October 2009

南瓜香香饭


南瓜香香饭真的是饭如其名啊!

吃了还想再吃,如果不是之前吃太多零食,我想我应该会吃更多吧!

做法简单又美味,懒惰的朋友可以动手试试看哦~~

米 2杯
南瓜 300g(连皮)
猪肉 150g
干香菇 2朵
蒜头 2掰
虾米 1小匙
高汤或清水 2杯
韭菜 适量
盐 适量
白胡椒 适量

1.南瓜用刷子把表皮清洗干净,再切成1.5公分小方块,香菇泡发,切小丁,猪肉切丝,蒜头切片,虾米洗净,韭菜切珠。
2. 热油锅,先将蒜头和虾米爆香再放入猪肉丝炒至变色,放入香菇丁、白胡椒粉、少许盐,炒至均匀。
3. 接着,倒入洗净并沥干水分的白米,用中小火翻炒至米粒微微透明。
4. 将做法3的炒米饭倒入电饭锅中加入两杯水,并且加盐调整味道,加入南瓜块,盖上锅盖并按下开关,煮到饭熟再焖 煮10分钟,打开锅盖加入韭菜珠,并搅拌均匀即可。



食谱来自小小米桶




Monday, 12 October 2009

奇丑无比的皮萨








我想挑战pizza很久了,就因为懒虫上身而迟迟未能动手,现在终于战胜懒虫重新回到烘培的行列,嘿嘿~
虽然战胜了懒虫,但是这个食谱就是因为适合懒人我才会动手的。。。

过程非常的顺利,结果就败在最后的步骤。。。
话说面团休息过后准备开始擀面团的时候,因为怕擀的面团太厚了,所以就一直擀。。。

当我把面团拿起来的时候发现太薄了,但一切都已经太迟了~~
面团就因为太薄而破掉了~~
只好从新再弄过形状罗!

由于博客有少少问题,明天我在上食谱好了~~

食譜源自ching


材料 :

普通面粉 …… 175克

盐 …………… 半茶匙

酵母 ………… 5克

水 …………… 100ML

糖 …………… 2茶匙

牛油 ………… 10克

馅料:

辣椒酱

番茄酱

蟹柳

香肠

Mozzarella cheese

Parmesan cheese

做法:

1)把酵母、清水及糖混合搅拌 。

2)面粉加入盐,把(1)倒入, 用手揉成团 。

3) 加入牛油继续揉均至光滑。【(2)和(3)共揉约 10分钟。】

4)用保鲜纸包着盆口,发酵45分钟。

5)用手压出空气,桌上撒一点点面粉,面团两面沾上面粉,用手掌拌一拌就可以压成pizza形状(约9寸),然后用食指、中指慢慢压出边。

6)放进铺上铝箔纸的烘盘,再稍微整一整型,用叉在整个pizza皮上轻轻叉(不要把pizza皮叉穿洞,不然馅料会流出来)。

7)涂上番茄酱和辣椒酱,撒上parmesan cheese,把蟹柳、香肠排上,最后撒上mozzarella cheese。

8)以190C,烘约20分钟或至熟。





Saturday, 10 October 2009

在家創業?!

剛剛在玩facebook的時候,看到一則廣告,在好奇心的驅使下,就打開來看。就看到這個網頁,講述的是在家也可以賺錢,雖然我也很想要加入,但是卻不知道是賣什么產品的,看來看去還是找不到???
最主要是怕被騙了~~
到底這些是什么???
有沒有人可以告訴我。。

Friday, 9 October 2009

惨不忍睹

自从上次的车祸后,我最讨厌就是骑摩多车的人,尤其是马来人(先说明,我不是民族歧视),而是我观察出来的结果。我的家位于大马路,时常可以看到许多不要命的马来仔飙车,要不然就是不顾一切往前冲!

现在我终于明白为什么我国有那么多的车祸,就是因为这些不负责任的人!

上次看到报纸,看到一句很可笑的话,我忘记是哪一个部长说:“我国车祸发生率高是因为,假期长,车辆多

去他的,这样也可以成为理由,不但是因为不负责任还包括现在驾驶学院很盛行的“包”,只要“包”,无论你的驾驶技术如何,都可以拿到驾驶执照,甚至有些不“包”就肯定拿不到执照,之前也是有听过会取缔这样的驾驶学院,无奈本国政府实在是。。。。

至于那个撞到我车的马来仔,我还真想问他,到底是看到什么绝色美女还是鬼!?


车祸时,被撞到的车灯,正牌货要RM200,再加上其他的敲敲打打,总共是RM250

有少少被撞凹了,现在的车还是不耐啊!



这个地方本来被撞到裂开的,由于已经弄好了,拍不到它惨不忍睹的样子