Monday, 18 June 2012
the final of the semester
今天是期末考的第一天~
雖然只考五科 但是壓力很大
今天的第一場考試是在下午三點
等待的過程中 真的很漫長 !!!
今年暑假沒得回家 因為要實習
真的是很想念家裡的一切一切
我家又多了一個新成員
原本 再過幾天我就可以看到它
但是都是實習惹得禍 害我不能回家
真的好想回家 期末考趕快結束
現在我只求及格就好了.....
Wednesday, 2 May 2012
烏來一日遊
雖然沒有update我的blog,但是我還是有在當潛水者~
台灣的公共假期並不多,同時也沒有補假這個東西,
害我剛到台灣的時候,遇到台灣國慶日在星期日,
但是第二天還是的上課和上班,當時有點錯愕,
雖然馬來西亞的政府很爛,至少沒有印尼、緬甸的國家那樣,
但馬來西亞永遠都是我的家~~
幸好,在每學年的下學期,學校都有會一個禮拜的春假,
但是春假過兩個禮拜就要考試,感覺給我們讀書多過去玩,
雖然書還是要讀,但是這次我還是有出去玩個幾天,
抒解一下考試的壓力嘛~~哈哈~~
這個烏來之行是前一天才說好的~~
我好像每次約人都很臨時的哦~~XD
本來想去貓村,但是沒人要去,
只好改行程,至少還可以多兩個人啦~~
當天我們大概八點出發,因為我們那邊搭捷運到新莊要一個小時,
那邊有公車可以直接到烏來,但是只能站著上去烏來,
如果想要坐着上烏來,可以到台北車站搭公車。
但是吼。。。。我們原本以為會遲到,結果有人更遲,
所以我們到達新莊捷運站,還要等多大概半個小時。
經過一段時間的等待和舟車勞頓,我們終於抵達烏來了~~
那天我來當camera girl,這份差事我可是很樂意的~~
這三位小姐迫不及待的擺好pose,就等我拍照。。。
尤其是中間那位小姐,還沒拿起相機,就擺好pose等我拍。。。。
烏來的河水的顏色真的很漂亮~~
而且感覺很清澈及乾淨~可能這邊受污染的機率比較低吧~
才有機會看到河水原本的面貌。
我還以為只有海水會有這種顏色,想不到連河水都有啊~~
害我忍不住殺了很多的記憶卡空間。
烏來有很多家溫泉旅館,低、中、高價位都一應俱全,
可以事先上網google,或到了烏來再慢慢找適合的沒關係~
這個是老街的盡頭~老街都是以食物居多,
不怕肚子餓,只怕你不吃啊~~哈哈~~
這趟的烏來之行,我吃了不少~~
我覺得比士林夜市的東西還好吃呢~~
雖然我不是很愛台灣的小吃,但是這家香腸真的很好吃~~
除了香腸有很多的口味之外哦,這家香腸有一個醬真的很好吃,
我忘記那個醬料叫什麼名字了,我只記得很像蒜頭的顏色,
而且裡面有很多一小顆的黑黑的粒狀東西,
嘗起來有點辣味,讓我到現在還是意猶未盡~
我們是先去找溫泉旅館,之後才在老街上覓食~
由於大家肚子都餓了,所以就隨便挑一家來吃,
主要是為了吃野菜,而且好久沒有吃這種比較正常的食物了~
因為台灣的便當讓我真的有點反胃,分量太大分,價錢也不便宜。
我們太餓了,也沒有太顧慮價錢,就點了一大堆,
第一道上桌的是炒山豬肉,是烏來的特產,
但是我覺得跟平常吃的好像沒有分別,
而且還加了一大堆的黑胡椒粉,不是很喜歡那個味道。
我記得價錢也沒有很便宜,分量也不多。
朋友不想吃飯,就點了這個米粉炒,我還是喜歡malaysia的經濟炒粉。
馬告青木瓜湯~喝完了,還幫我們加湯,
對於很久沒有和這些湯湯水水的我,
也算是很滿足啦~~而且湯喝完,還免費加給我們,
只能說,台灣真的沒有一個地方可以喝到家裡的那種湯,
外面的都是味精湯,而且都沒有賣我在家的那種湯,
我發覺台灣人不會熬湯和煲糖水,越講好像越餓了。
很久沒有吃炒青菜了,所以我們立刻叫了兩個炒菜,
這個是炒山蘇,另外一個是炒龍鬚菜,
但是味道有點太鹹而且很油,冷掉了吃真的很噁心。
由於吃飯之前,已經訂好房間泡溫泉,
所以我們盡量在時間之內吃完,
由於怕跑完溫泉之後會餓,所以我們在去旅館的途中,
也順便買了一些食物和飲料~~
所以說,我真的不肥都難啊~~
原本我們是看對面那間比較便宜的,但是他沒有房間,
想說這樣的享受好像沒有想像中的好,
所以我們就去對面問問看價錢,
由於我們去的那時是平日,客人會比較少,
加上有促銷活動,所以一個人大概付NT250就享有房間和泡溫泉。
比起來還比對面那家便宜,而且房間還蠻高級的~~
可以容納我們四個人,還綽綽有餘呢~~
而且不只可以泡熱水,如果嫌熱還可以泡冷水呢~~
所以無論是哪一種天氣,都很適合泡溫泉哦~~
而且浴室裡面還有電視,可以邊泡邊看電視呢~~
真的是雙重享受啊~~
雖然價錢便宜,但是有時間上的限制,
只有兩個小時,一個小時拿來泡,一個小時拿來睡覺,
真的是剛剛好啊~~
害我跑完溫泉之後,就不想離開這張床了~~
跟我那宿舍那小小的床簡直是沒有辦法比較啊~
最近誰宿舍那張床睡到有點腰酸背痛,
好想念家裡和烏來的床哦~~
而且床的旁邊還有一張貴妃椅呢~~
這邊的設備和裝潢完全不輸給五星級酒店~~
房間還蠻大的~~設備也很齊全
既然人都來了,當然要體驗一下,價錢也不貴。
只要台幣五十塊,但是只有單程啦~~
我們是搭台車到烏來瀑布,除了拍照還是拍照~
這邊也有很多吃熱炒的店,可能大家都在老街吃飽了,
所以似乎沒什麼人光顧,所以我在想他們是要靠什么生活啊?
也有很多紀念品可以買回去~~
都是富有原住民色彩的東西哦~
對我來說,只要有照片就夠了~~
那邊好像還有一些好玩的,只是我都沒有進去看看。
愛搞怪的朋友~~
這隻貓無意中在我看烏來瀑布的時候發現的~~
我覺得它還蠻搞笑的~~當他看到我並沒有立刻跑掉,
我本來以為他已經習慣給陌生人拍照,
但是當我拍了他的照片之後,就一隻箭似的跑走了,
重點是他的腳好像有點問題,但是還是可以跑那麼快,
讓我有點哭笑不得~~
我發現烏來的貓狗似乎都很胖,是好吃好住嗎?
因為我看到一隻貓真的很胖很大只,
害我一度以為我看到的是狗~~
在拍天空的時候,突然看到纜車,趕快拍下來,
雖然我相機的zoom只有3.8,但是額外的zoom出去,
效果真的很不錯,雖然我的小小類單比不上單眼,
但是我可是用了他拍下我許多的回憶~~
可是最近有點像買單眼了~~
這次不想買canon的,想買pentax的,
現在只能想啦~~因為沒錢,要慢慢存錢來買了。
我們大概四點就從烏來搭公車回去台北了~~
但是我們還有下一round~~那就是前往師大夜市了~~
其實回想一下,我的春假過得還蠻充實的~
Friday, 17 February 2012
is time to leave...
明天我就要搭
早上10:05的飛機,
飛回去台灣了。。。
凌晨四點半我就要搭巴士前往LCCT,真的很捨不得,尤其是家裡的貓狗。尤其是家裡的兩隻狗,擔心媽媽要在關門之後,還要帶他們去散步,這是很累人的。
因為姐姐整天跑去外面,不知道在做什麼,而妹妹又在吉隆坡讀書,沒辦法減輕媽媽的負擔,因此每次回來,都是我負責遛狗。還有外婆的年紀也很大了,還要煮飯,雖然只是煮兩人分,但是對於一個老人來說是很折磨的。
想想在這個假期,我跟外婆吵架的次數真的很多,雖然理智告訴我,外婆年紀很大,當然會忘東往西,再加上以另外的一些事情,但是理智還是輸給了情緒,證明我的EQ真的還要加強。每次都在懊惱,可是還是會起衝突,而且還一度控制不了情緒。
我覺得自己真的很沒本事,很多朋友都即將畢業或已經畢業了,可是我還是在讀大學,而且還要靠媽媽。我在想如果我提早做決定的話,說不定現在我已經開始賺錢,然後媽媽就可以慢慢從雜貨店的生意中退下來,不用過的那麼辛苦。
現在只能說怪姐姐自從中學畢業之後,讀了一陣子的大學,就跑去做直銷的生意,現在又聽說在做別的生意,但都沒有很理想,那我寧願他找一份由固定收入的工作,都已經三年了,一點幫補家裡的錢都沒給媽媽,難道意思意思給個100塊或50塊那麼難嗎???
總之就是家家有本難唸的經,因為我和妹妹再讀大學,再加上家裡的水、電費,開銷很大,我有在盡力考到好成績,申請更多的獎學金,至少這個學期除了住宿費之外,生活費都由我拿到的獎學金來過,這是我目前能做到的。而妹妹比較本事,生活費完全靠之前打工賺到的錢,而且還拿到了獎學金,雖然數目不多,至少減輕媽媽的負擔。
真的很捨不得離開家裡,又要重新開始倒數了。。。
Thursday, 2 February 2012
i love HK 2012 。oldtown。喜萬年海鮮酒樓
朋友B礼拜四就要回KL,我拖到礼拜三才约她,呵呵~~
本来没有打算看电影,刚好想起那天看电影比较便宜,
经过商量之后,就决定看我们都没看过的《我爱香港,喜上加喜》
平常的戏票好象要14块,礼拜三看只要9块钱~~
这套戏还蛮好看的,朋友B说比《八星抱喜 》好看,
但是我没有看过所以就无从比较了。
《我爱香港》里面其中有一段的情节,
是将《那些年》的情节搬进去,
这段是最让全场观众笑到最大声以及最大笑声的一段,
我自己也笑到飙泪了~~哈哈~~
等待上菜的時候,無聊拍的照片~~
好久沒有用M mode拍風景照了~~過一下乾癮也好~
吃完飯有時聊天~~回到家已經是差不多九點了~~
Wednesday, 1 February 2012
31號=Baskin Robbins日
我已經有四個月沒有吃到baskin robbins 的 ice-cream了~
strawberry cheese cake & chocolate peanut butter
mango yogurt&Jamoca® Almond Fudge
Friday, 6 January 2012
the end of semester
On the other hand,
Saturday, 31 December 2011
2011年即將結束!
Saturday, 3 December 2011
異鄉。思
雖然今天有太陽,
但是還是冷到我不想出去,
這是在暑假回家的時候,自己為家人煮的晚餐~~
我在台北只是想吃那麼簡單的食物都不可能。
想搬出去住,可是台北的租金太貴了,
只好呆在狹窄的宿舍,重點是不能自己煮。
~江魚仔炒莧菜~
我很愛這樣的搭配,而且鈣質豐富。
煮出來的菜汁很鮮甜,完全不用加味精~~
重點是蒜頭要夠多去爆香,
現在好像立刻超來吃,熱呼呼的飯,配上熱呼呼的炒菜,
最適合現在台灣寒冷的冬天。
~肉碎豆腐~
也是我的最愛之一~~
光是那個汁就可以吃掉很多碗的飯啦~
如果在撒上一點炸過的金蒜和小蔥頭,味道一級棒啊!
~大頭菜炒豬肉~
這道菜簡直可以讓我吃光所有的飯~~
重點是一定要用有點肥的肉,特別是夾心肉,是最棒的~~
我是很好肥肉的肉,但是偶爾也會吃太多肥肉感到很膩。
夾心肉最特別就是肥中帶瘦,
只是價錢有點貴,而且不是很容易找到漂亮的。
還有一個多月的時間我就要回家!!!
只是想到考試、報告,還有一堆有的沒的,
就覺得很煩,很想趕快回家!
撐過了,我就可以回家過年了~~
Sunday, 20 November 2011
Almond Cheese Bar (杏仁芝士饼)
本来算好只要用这个分量就可以铺满烤盘,
结果人算不如天算,最后还是填不满,
只好赶快再弄多一半的分量,才铺满的~
照片中有些杏仁片是白色,有些则是焦糖色呢?
是因为当我把弄好的杏仁片铺在表面,觉得有点少,
就多手加了一些未处理的杏仁片,所以才会出现两种颜色,
杏仁片弄得有点失败,因为煮的时间过长,
所以难免会有点苦苦的味道,幸好芝士的味道将他掩盖过去了。
这个饼干真的好吃!
因为我最爱的就是芝士啊~~
所以有机会我会再做多一次,
我其实只喜欢吃巧克力里的杏仁,
这次的饼干虽然有添加杏仁粉,但是由于分量不多,
加上芝士的味道掩盖了杏仁粉独特的味道,
这个可以列入成为新年饼干哦~~
好期待假期的到来~~
还有新年的到来,自从在国外读书以后,
我发觉真的只有新年的时候,
亲朋好友都得空,而且是团聚的好日期,
家里最热闹的时刻,但是由于两位亲戚已经去世了,
可能这种热闹的情形,以后都不会在我家出现了。
很怀念表姨煲的汤,让我至今回味无穷。
可惜现在已经喝不到了。
很怀念叔公偶尔会打包叉烧包、大包来我家,
但是再也不会有这种事情了,
而且我回家一段时间才知道叔公去世了,
对我来说真的很震惊,因为是在我在台湾的日子的时候发生的。
桃花依旧,人事已非。。。。
食谱源自Lucky Inn 幸福小站
材料:
A饼皮:低筋面粉50g,糖粉10g,无盐奶油25g,蛋黄10g,杏仁粒15g
B蜂蜜杏仁片: 杏仁片15g ,蜂蜜10g
C芝士馅:奶油乳酪100g, 无盐奶油15g, 细砂糖45g,全蛋50g,牛奶1T,香草精1/2t
做法:
1.饼皮:面粉与糖粉混合,加入奶油,用手搓揉成细颗粒。加入蛋黄,搓成松散状。加入杏仁粒,铺在烤盘上压平。 (18cmX18cm正方形烤馍,铺上aluminum foil)
2.蜂蜜杏仁片:杏仁片加蜂蜜用小火稍微炒均匀。
3.芝士馅:奶油乳酪,奶油及砂糖用打蛋器搅拌,在加入全蛋。最后加入牛奶及香草精搅拌成乳酪糊,倒在饼皮上,表面抹平。
4.180C烤15分钟,在讲蜂蜜杏仁片平均铺在芝士馅的表面。接着在继续烤10分钟。
※由于我的烤盘比较大,所以用的分量再多一半。
Monday, 14 November 2011
翠玉樓點心@怡保南區
這個是假期回家的時候吃的點心,已經過了一段時間,
雖然很想將自己所有的食記都po上來,我現在才po上來,
但是真的很懶,上一篇文章就要花幾個小時,
這種事情都是有mood的時候才做的。
回家的時候,我都不知道吃了多少次的點心,
吃過郭記、明閣、櫻花樓以及這間,
這間的味道應該是最好的,
雖然價錢有點貴,但是只要好吃,
服務好,那都值回票價了~~

每次我們都會叫兩碟才甘願罷休~~

味道蠻不錯的~~
我媽媽蠻愛的~~
如果沒記錯的話,好像蠻濃稠的,
分量看似很小,其實還蠻飽的~~
因為我們吃點心可是會叫第二輪的呢~~
那是因為姐姐和妹妹都點了粥,
所以很快就飽了,
所以第二輪的點心就沒有點很多。
因為現在看到太多例子,
很多新開的店都會在很短的時間內倒閉,
我希望不會,兩個月後我還要再次光顧呢!
凡是有蝦的成分的點心,
我們都很愛,每次一點就是兩籠。

燒賣我是比較不會叫來吃,
因為我比較愛蝦子啊~~
要不然就是沒什麼點心和胃口,
就會叫這款點心。
只是我忘記他的名字了,
味道不錯,我們還叫了第二輪。
我也忘記了~~價錢有點昂貴~~
只是這家點心特別的地方就是,
因為地方比較小,因此沒有看到用小推車詢問顧客,
而是看牆壁上的菜單來點也可以~~
服務人員也會拿剛蒸好的點心詢問顧客。
可能我去的點心店都沒有這樣,
這樣可以讓顧客了解點心的價錢,還蠻不錯的
不然每次看到賬單,都要猜來猜去,
這樣的方式還不錯~~





