Saturday 3 December 2011

異鄉。思




這幾天,感覺冬天好像真的開始了。
雖然住在台北一年了,始終不能習慣變幻莫測的天氣,
而我的心情也跟著心情而改變。
前幾天的天氣明明還很晴朗,
然後這幾天就溫度下降到16度。

雖然今天有太陽,
但是還是冷到我不想出去,
就很無聊的一直到在房間(明明就有很多事情做)
蓋著暖暖的棉被,不肯下床。

讓我想起,如果這時候在家就好了,
不會那麼無聊,也會有熱騰騰的飯菜,
想念我的家人,想念我家的頑皮和笨蛋。


寒冷的台北,加深我對家的想念。

這是在暑假回家的時候,自己為家人煮的晚餐~~
我在台北只是想吃那麼簡單的食物都不可能。
想搬出去住,可是台北的租金太貴了,
只好呆在狹窄的宿舍,重點是不能自己煮。

~江魚仔炒莧菜~

我很愛這樣的搭配,而且鈣質豐富。
煮出來的菜汁很鮮甜,完全不用加味精~~
重點是蒜頭要夠多去爆香,
現在好像立刻超來吃,熱呼呼的飯,配上熱呼呼的炒菜,
最適合現在台灣寒冷的冬天。


~肉碎豆腐~

也是我的最愛之一~~
光是那個汁就可以吃掉很多碗的飯啦~
如果在撒上一點炸過的金蒜和小蔥頭,味道一級棒啊!


~大頭菜炒豬肉~

這道菜簡直可以讓我吃光所有的飯~~
重點是一定要用有點肥的肉,特別是夾心肉,是最棒的~~
我是很好肥肉的肉,但是偶爾也會吃太多肥肉感到很膩。
夾心肉最特別就是肥中帶瘦,
只是價錢有點貴,而且不是很容易找到漂亮的。


還有一個多月的時間我就要回家!!!
只是想到考試、報告,還有一堆有的沒的,
就覺得很煩,很想趕快回家!
撐過了,我就可以回家過年了~~








2 comments: